餐厅菜单未明码标价是违法的。依据《价格法》，商品应明码标价，未标价属违法行为。不及时改正，可能面临罚款及消费者诉讼风险。
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餐厅未明码标价，常见处理是立即改正并接受处罚。若消费者有异议，可协商或诉讼解决。选择方式需根据具体情况和法律规定来定。
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餐厅未明码标价应改正。具体操作：1.立即检查并补充标价；2.若被查，配合调查并改正，缴纳罚款；3.消费者投诉时，积极沟通解决或准备应诉。